TYPISCH MALLORQUINISCH: DIESE GETRÄNKE SIND TYPISCH AUF MALLORCA

Was trinkt man eigentlich so auf der Insel? Gibt es etwas wie typische Getränke auf Mallorca? Klaro, es gibt jede Menge traditionelle Getränke auf der Insel. Ob mit oder ohne Alkohol, heiß oder kalt, Mallorca hat viel Genussvolles zu bieten. Salut!

Bier als Standartgetränk:

Am Bier kommt man nicht vorbei. Erfrischend, schmackhaft und mit einem moderaten Alkoholgehalt behauptet sich auf Mallorca Bier auf einem der ersten Plätze um typische mallorquinische Getränke. Mein absolutes Lieblingsbier ist das Rosa Blanca. Die Brauerei des Traditionsbieres wurde 1927 auf Mallorca gegründet. Das Bier schmeckt so lecker und sieht auch noch hübsch aus.

Kaffee: 

Die Mallorquiner lieben ihren Kaffee und trinken ihn gerne am Morgen, zu Mittag, am Nachmittag und sogar am Abend – also eigentlich wann immer sich die Gelegenheit dazu ergibt. Er wird zum Teil sogar auf der Insel geröstet, sodass er sein eigenes, landestypisches Aroma erhält.

Das mallorquinischen Heißgetränk gibt es in verschiedenen Variationen, pur oder mit Milch, Zucker oder Likör. Die beliebtesten davon sind:
Café con Leche, Café solo, Cortado, Carajill und Café con hielo.

Zumo de naranja: 

Zumo de naranja ist ein frisch gepresster Orangensaft, den man dann, wenn Orangen-Saison ist, überall auf der Insel bekommt und der sehr gefragt ist. Man trinkt ihn außerdem auch ganz typisch zum Frühstück. 

Horchata:

Die Horchata ist Mandelmilch, die mit Wasser gemischt wird und der Zimt und Zucker sowie Zitronenschalen beigefügt werden. 

Hierbas:

Der hellgrüne Hierbas ist Anislikör, der mit verschiedenen Kräutern verfeinert wird. Enthalten sind Heilkräuter und Gewürze von der Insel. Je nach Zuckerzusatz und Alkoholgehalt gibt es 3 Sorten: süß, trocken und halbtrocken.

Palo de Mallorca:

Süß, cremig und dunkel, das ist der Palo, ein traditioneller Kräuterlikör aus dem 16. Jahrhundert. Der sämige Likör wird vor dem Essen getrunken und kann mit Eiswürfeln oder Soda gemischt werden.

Sangria:

Die leckere Rotwein-Bowle ist schnell zubereitet und schmeckt herrlich frisch. Sie ist nicht nur auf Mallorca und in Spanien ein beliebtes Getränk, Sangria trinkt man weltweit gerne. Zutaten sind unter anderem Orangen, Fruchtsaft und natürlich Rotwein, der die Basis bildet.

Wein:

Der mallorquinische Wein hat schon lange Tradition und gehört zu den besten Spaniens. Ob Rot- oder Weißwein, Mallorcas edle Tropfen sollte man unbedingt probieren, denn sie zählen zu den ausgezeichneten Spezialitäten der Insel. Wer auf Mallorca Getränke kennenlernen möchte, sollte sich den Rotwein Maceración Carbonica nicht entgehen lassen.

Übrigens: Der Wein, der zum Mittagessen getrunken wird, wird häufig zusammen mit Wasser getrunken – eine sinnvolle Trinksitte, die dem heißen Wetter entgegenkommt. 

Was ist euer Lieblingsgetränk auf Mallorca? Hinterlasse mir gerne einen Kommentar.